Dieses Basilikum hat wirklich große Blätter und kommt ursprünglich aus Italien. Diese sind „gewellter“ als bei andern Sorten und in ihrer Struktur dennoch zart und sehr aromatisch (mit einem Hauch von Anis).
 
Tipp zum Ernten: nicht einzelne Blätter pflücken , sondern gleich ein Stück des Stiels oberhalb zweier kleiner Triebblätter abschneiden. Diese Stellen sehen aus wie ein „V“. Links und rechts sehen sie kleine Blätter aus dem Haupttrieb rauswachsen. Nach dem Schnitt wächst die Pflanze an dieser Stelle umso stärker nach 😉 und Sie können umso mehr und lange ernten.